La Cocina de Vanessa abrió sus puertas en Tijuana, Baja California, en 2022, con la visión de compartir la rica tradición culinaria de la región. Desde entonces, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
Nuestra Misión
Crear una atmosfera amigable donde puedes degustar productos de nuestra región en combinación con nuestros guisados; dejando un sabor exquisito en cada uno de nuestros platillos.
Nuestra Visión.
Satisfacer a todos nuestros comensales en: Sabor, calidad y servicio.
Nuestros Platillos
Nuestro menú incluye una amplia variedad de platillos inspirados en la región, desde deliciosos tacos de mariscos frescos hasta jugosos cortes de carne asada. Cada ingrediente es seleccionado con esmero para garantizar la frescura y calidad que nuestros clientes merecen.
Nuestra Filosofía y valores.
Darle Satisfacción y servicio a cada uno de nuestros comensales, haciendo una mejorar permanente de calidad, servicio, y precio con alimentos elaborados con productos frescos del día.
Ven a Visitarnos
Estamos ubicados en el corazón de Tijuana, donde esperamos poder recibirte y compartir contigo nuestra pasión por la cocina regional de Baja California. Ya sea que seas un residente local o un visitante, te invitamos a descubrir por qué La Cocina de Vanessa es más que un restaurante: es una experiencia culinaria única.
Estamos para atenderte de lunes a sábado en los siguientes horarios:
